Школа двкухни
Мы изучаем уникальные свойства даров Тихого океана и Уссурийской тайги, разрабатываем рецепты и проводим мастер-классы, лекции, дегустации для местных жителей и гостей Приморского края. Наша Школа — это не просто популярный вид досуга для местных жителей и гостей региона. Это настоящий кулинарный клуб любителей дальневосточной кухни, поэтому на наших мероприятиях тепло не только от плит, но и от сердец.
События
Владивосток Серия событий, ближайшее 22 ноября
Гастроужин с закрытыми глазами: доверьтесь своим чувствам и вкусу шеф-повара!
ДалееВладивосток Серия событий, ближайшее 23 ноября
Готовим самое знаменитое тайское блюдо пад-тай и спринг-роллы с трубачом
ДалееВладивосток Серия событий, ближайшее 23 ноября
Учим готовить 4 рыбных блюда по рецептам разных народов: строганина из макруруса, тала из нерки, севиче из палтуса и поке с тунцом.
ДалееВладивосток Серия событий, ближайшее 30 ноября
Готовим бургер с ягодным и медово-горчичным соусами и ароматную картошку по-деревенски.
ДалееВладивосток Серия событий
Готовим свинину в кисло-сладком соусе (гобаожоу) и салат из «одуванчиков»
ДалееВладивосток Серия событий
Учим готовить мясо по универсальному рецепту: его можно подавать как основное или использовать для других блюд
ДалееВладивосток Серия событий
Готовим карри с курицей, десертный карри с ананасом и национальную лепёшку на открытом огне
ДалееВладивосток Серия событий
Отправляемся в гости к Марко Мельпиньяно на производство и дегустацию сыров.
ДалееВладивосток Серия событий
Готовим пасту «Карбонара», салат «Капрезе», десерт «Тирамису»; познаём тонкости приготовления соуса «Песто».
ДалееВладивосток Серия событий
Готовим две вариации главного супа Таиланда с креветками и ракушками из Японского моря и десерт с манго на кокосовом молоке
ДалееВладивосток Серия событий
Порадуйте родных и близких оригинальными блюдами: утиная грудка с яблоками, креветка-фламбе, горячая закуска с палтусом и гребешком и шоколадные конфеты.
ДалееВладивосток Серия событий
Хиты китайской кухни: легендарные баклажаны с картофелем и перцем и «Харбинский» салат со свининой
ДалееВладивосток Серия событий
Познаём философию итальянской кухни через ризотто с грибами, сыр и пармиджана из баклажанов
ДалееВладивосток Серия событий
Осваиваем разделку лососёвых, делаем малосольный лосось, корейское блюдо «Хё» и стейк-бабочку с пюре из зелёного горошка
ДалееВладивосток Серия событий
Готовим блюда из палтуса, гребешка и креветок не только по праздникам
ДалееВладивосток Серия событий
Корейский суп «Миёккук», японский салат «Вакаме» и тофу в нори — исследуем феномен морской капусты в азиатской культуре.
ДалееВладивосток Серия событий
Владивосток — это про любовь ко всему морскому! Готовим тартар из гребешка, суп с морепродуктами, фаршированный кальмар.
ДалееВладивосток Серия событий
Готовим острый корейский суп «Кимчи тиге» и огненную говядину «Пульгоги».
Далее