Школа двкухни
Мы изучаем уникальные свойства даров Тихого океана и Уссурийской тайги, разрабатываем рецепты и проводим мастер-классы, лекции, дегустации для местных жителей и гостей Приморского края. Наша Школа — это не просто популярный вид досуга для местных жителей и гостей региона. Это настоящий кулинарный клуб любителей дальневосточной кухни, поэтому на наших мероприятиях тепло не только от плит, но и от сердец.
События
Владивосток 
Серия событий, ближайшее 4 апреля
Учимся открывать и готовить самую популярную ракушку Приморья.
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 5 апреля
Крутим роллы, заворачиваем гунканы и сами делаем нама чокоретто
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 6 апреля
Занятие подойдёт тем, кто увлекается кулинарией дома, но хочет углубить свои теоретические знания и практические навыки в работе с продуктами. Всем, кто хочет улучшить навыки владения ножом, скорректировать знания по выбору, разделке, нарезке и способам приготовления птицы.
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 11 апреля
Учим готовить 4 рыбных блюда по рецептам разных народов: строганина из макруруса, тала из нерки, севиче из палтуса и поке с тунцом.
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 13 апреля
Готовим блюда из палтуса, гребешка и креветок не только по праздникам
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 19 апреля
Готовим две вариации главного супа Таиланда с креветками и ракушками из Японского моря и десерт с манго на кокосовом молоке
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 26 апреля
3 варианта вашего доброго утра: бриошь с яйцом-пашот, драники с копчёной сметаной и самые правильные сырники
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 27 апреля
Готовим самое знаменитое тайское блюдо пад-тай и спринг-роллы с трубачом
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 27 апреля
Развеиваем миф о том, что краб едят только «без ничего», и готовим из него спринг-роллы и краб-кейк с яйцом пашот
Далее
Владивосток
Серия событий
Учимся правильно разделывать палтуса и готовить из него три блюда: уху, стейк и малосольный палтус
Далее
Владивосток
Серия событий
Пробуем устрицы с сорбетами, готовим устричный суп и запечённые устрицы со шпинатом и сыром. Гурманы оценят!
Далее
Владивосток
Серия событий
Готовим свинину в кисло-сладком соусе (гобаожоу) и салат из «одуванчиков»
Далее
Владивосток
Серия событий
Осваиваем разделку лососёвых, делаем малосольный лосось, корейское блюдо «Хё» и стейк-бабочку с пюре из зелёного горошка
Далее
Владивосток
Серия событий
Отправляемся в гости к Марко Мельпиньяно на производство и дегустацию сыров.
Далее
Владивосток
Серия событий
Порадуйте родных и близких оригинальными блюдами: утиная грудка с яблоками, креветка-фламбе, горячая закуска с палтусом и гребешком.
Далее
Владивосток
Серия событий
Гастроужин с закрытыми глазами: доверьтесь своим чувствам и вкусу шеф-повара!
Далее
Владивосток
Серия событий
Учим детей готовить бриошь с яйцом пашот и неркой для мамы и сладкий с шоколадным ганашом и бананом для себя
Далее