Школа Дальневосточной кухни
Мы изучаем уникальные свойства даров Тихого океана и Уссурийской тайги, разрабатываем рецепты и проводим мастер-классы, лекции, дегустации для местных жителей и гостей Приморского края. Наша Школа — это не просто популярный вид досуга для местных жителей и гостей региона. Это настоящий кулинарный клуб любителей дальневосточной кухни, поэтому на наших мероприятиях тепло не только от плит, но и от сердец.
События
Владивосток 
Серия событий
Осваиваем секреты миксологии на практике. 5 коктейлей с историей и закусками.
Далее
Владивосток
Серия событий
Тартар из гребешка с неркой, завертон с рыбой и паста — блюда, которые можно приготовить с видом на море
Далее
Владивосток
Серия событий
Познаём философию итальянской кухни через ризотто с грибами, сыр и пармиджана из баклажанов
Далее
Владивосток
Серия событий
Пробуем устрицы с сорбетами, готовим устричный суп и запечённые устрицы со шпинатом и сыром. Гурманы оценят!
Далее
Владивосток
Серия событий
Учим детей готовить бриошь с яйцом пашот и неркой для мамы и сладкий с шоколадным ганашом и бананом для себя
Далее
Владивосток
Серия событий
Готовим карри с курицей, десертный карри с ананасом и национальную лепёшку на открытом огне
Далее
Владивосток
Серия событий
Chef's Table – интерактивное представление, где в процессе приготовления блюд на открытой кухне, шефы общаются с гостями, раскрывая секреты рецептов и рассказывая об ингредиентах.
Далее
Владивосток
Серия событий
Хиты китайской кухни: легендарные баклажаны с картофелем и перцем и «Харбинский» салат со свининой
Далее
Владивосток
Серия событий
Мастер-класс объединил популярные блюда европейской кухни — киш с рыбой, классический итальянский суп «Минестроне» и прованскую закуску с оливками и анчоусами
Далее
Владивосток
Серия событий
Шеф-повар приготовит 4 курса блюд, а сомелье подберёт винную пару к каждому из них
Далее
Серия событий
Учимся профессионально и внимательно пить чай, находить ароматы и чувствовать вкусы
Далее
Владивосток
Серия событий
«Ловись рыбка, большая и маленькая!» — рыбачим в тёплых палатках в Тавричанке
Далее
Владивосток
Серия событий
Классика русской кухни в современном прочтении: бефстроганов, ферментированная капуста и яблочные драники с кедровым соусом
Далее