Школа Дальневосточной кухни
Мы изучаем уникальные свойства даров Тихого океана и Уссурийской тайги, разрабатываем рецепты и проводим мастер-классы, лекции, дегустации для местных жителей и гостей Приморского края. Наша Школа — это не просто популярный вид досуга для местных жителей и гостей региона. Это настоящий кулинарный клуб любителей дальневосточной кухни, поэтому на наших мероприятиях тепло не только от плит, но и от сердец.
События
Владивосток 
Серия событий, ближайшее 19 июня
Владивосток — это про любовь ко всему морскому! Готовим тартар из гребешка, суп с морепродуктами, фаршированный кальмар.
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 27 июня
Первый большой гастроужин нашего нового бренд-шефа. 7 курсов блюд с историями из жизни и винным сопровождением.
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 28 июня
Развеиваем миф о том, что краб едят только «без ничего», и готовим из него спринг-роллы и краб-кейк с яйцом пашот
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 3 июля
Готовим блюда из палтуса, гребешка и креветок не только по праздникам
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 4 июля
Папоротник со свининой, закуска с камчатским крабом и знаменитый на всю Россию десерт «Птичье молоко».
Далее
Владивосток
Серия событий, ближайшее 5 июля
Учимся правильно разделывать палтуса и готовить из него три блюда: уху, стейк и малосольный палтус
Далее
Владивосток
Серия событий
Hola! Пинчос, паэлья и тот самый баскский чизкейк из Сан-Себастьяна, рецепт которого мы получили из первых рук в этой мекке гастропаломничества.
Далее
Владивосток
Серия событий
Готовим свинину в кисло-сладком соусе (гобаожоу) и салат из «одуванчиков»
Далее
Владивосток
Серия событий
«Байки капитана В.» — первый литературно-гастрономический спектакль, посвященный Владивостоку, на котором вы задействуете все органы чувств.
Далее
Владивосток
Серия событий
Осваиваем разделку лососёвых, делаем малосольный лосось, корейское блюдо «Хё» и стейк-бабочку с пюре из зелёного горошка
Далее
Владивосток
Серия событий
Погружаемся в историю самого народного напитка: здесь дух хмельной, здесь суслом пахнет!
Далее
Владивосток
Серия событий
Готовим полюбившиеся ракушки с тремя соусами: сливочно-сырный, том-ям и пивной с соком имбиря и лайма.
Далее
Владивосток
Серия событий
3 варианта вашего доброго утра: бриошь с яйцом-пашот, драники с копчёной сметаной и самые правильные сырники
Далее
Владивосток
Серия событий
Вечеринка миксологии с 5 лёгкими и яркими коктейлями для тех, у кого весна уже поёт в душе.
Далее
Владивосток
Серия событий
Порадуйте родных и близких оригинальными блюдами: утиная грудка с яблоками, креветка-фламбе, горячая закуска с палтусом и гребешком.
Далее
Владивосток
Серия событий
Гастроужин с закрытыми глазами: доверьтесь своим чувствам и вкусу шеф-повара!
Далее
Владивосток
Серия событий
Учим готовить мясо по универсальному рецепту: его можно подавать как основное или использовать для других блюд
Далее
Владивосток
Серия событий
Готовим самое знаменитое тайское блюдо пад-тай и спринг-роллы с трубачом
Далее