Казалось бы, борщ варят все. Но «Википедия» гласит, что борщ — это заправочный многокомпонентный суп, технологически сложный в приготовлении. 

В каждой семье свои традиции, поверья и, как показывает практика, на вкус и цвет все борщи разные. Тем не менее, мы неоднократно получали запрос на мастер-класс по приготовлению борща с подробным объяснением нюансов и технологических процессов. 

Секреты этого супа будет раскрывать с шеф-поваром ресторана «Cantina» Владимиром Кожевиным, чьему профессионализму и вкусу полностью доверяем! 

Шеф погрузит вас в глубинные гастрономические процессы, расскажет про разные виды нарезки и другие тонкости.

На мастер-классе участники сообща сварят большую кастрюлю борща, приготовят чесночные гренки и намазку с копчёным салом.

Ещё мы подадим закуски и разносолы и вместе соберём лёгкий десерт к чаю.

Участвуя в наших мастер-классах, вы поддерживаете социальное направление Школы. 100 рублей с каждого купленного билета идут на бесплатные мероприятия.