Тихоокеанский лосось — рыба, которую ценят, любят и едят во всём мире. Её предлагают в ресторанах, продают на рыбных рынках, из неё готовят невероятное множество блюд дома.

Конечно, замороженные стейки или малосольный лосось из магазина — это удобно, но не всегда можно угадать со вкусом и ценой. Но выход есть — прийти на мастер-класс в Школу дальневосточной кухни. Здесь вы вместе с шеф-поваром научитесь правильно разделывать рыбу, засолите её с апельсинами, чтобы унести с собой и съесть на завтрак, обед или ужин, а ещё приготовите сочные стейки (бабочку и по классическому рецепту на сливочном масле) с пюре из зелёного горошка.

Эти знания пригодятся любому жителю и гостю Дальнего Востока, который не мыслит свою жизнь без рыбы. А ещё после этого мастер-класса вы сможете с гордостью носить звание «лососёвых дел мастера».

Участвуя в наших кулинарных мастер-классах, вы поддерживаете социальное направление Школы дальневосточной кухни. 100 рублей с каждого купленного билета идут на проведение мастер-классов для детей, оставшихся без попечения родителей, и людей с ограниченными возможностями здоровья.